পুষ্টিগুণ

পেঁয়াজের পুষ্টিগুণ আপনি যদি পেঁয়াজের অধিক সুবিধা নিতে চান, তাহলে আপনাকে পেঁয়াজ কাঁচা খেতে হবে অথবা  পেঁয়াজের রস খেতে হবে। আমরা রান্নায় যে পেঁয়াজ খাই, তা উপকারী হলেও এর কোনো ঔষধি গুণ থাকেনা। তাই আপনি যদি প্রতিদিন সালাদের সাথে পেঁয়াজ খাওয়ার অভ্যাস করেন, তাহলে আপনার শরীর সুস্থ থাকবে এবং আপনার …

আস্তে আস্তে ঠান্ডা পড়তে শুরু করবে। এই সময়ে বিভিন্ন ধরনের ভাইরাস জ্বর, ঠান্ডা, হজমের সমস্যা সহ অনেক শারীরিক সমস্যা হয়ে থাকে। তাপমাত্রা কমে যাওয়ার কারণে বায়ু দূষণের পরিমাণও বৃদ্ধি পায়। ফলস্বরূপ, শ্বাসকষ্ট এবং হাঁপানি সহ বিভিন্ন ধরণের ফুসফুসের সংক্রমণ দেখা যায়। এমন অবস্থায় অনেকেই মৌসুমি ফল খাওয়ার কথা বলেন। এক্ষেত্রে …

স্বাস্থ্য সুরক্ষার জন্য পেয়ারা প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন সি এবং লাইকোপেন, যা সুস্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। ১০০ ক্যালোরি এবং ২০ গ্রামের মত শর্করা থাকে একটি মাঝারি আকারের পেয়ারার মধ্যে। চর্বির পরিমান ১.৬ গ্রাম যা পরিমাণে খুবই কম এবং  ৯ গ্রাম ফাইবার থাকে। একটি মাঝারি …

বিভিন্ন ধরনের ফলে থাকে বিভিন্ন পুষ্টিগুন, জেনে নেয়া যাক কিছু ফলের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে গ্রীষ্মকালে বাংলাদেশে বিভিন্ন ধরনের ফল দেখা যায়। বাংলাদেশে বিভিন্ন ধরনের রসালো ও মিষ্টি, সুগন্ধি ফল হয়ে থাকে । বিভিন্ন ফলের বিভিন্ন পুষ্টিগুণ থাকে। বয়স, শারীরিক অবস্থা, অসুস্থতা নির্বিশেষে, নিয়মিত এবং সঠিক পরিমাণে ফল খাওয়া অনেক শারীরিক অসুস্থতার …